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　　2025年11月2日上午，由中国老年保健协会炊事指点专委会从办，首都保健养分美食学会协办，正生云康 AI 商城承办的“2025-2030银发健康财产成长立异论坛——药食同源取新资本食物研讨会”暨“新资本食物莱茵衣藻研究取使用专家论证会”正在隆沉揭幕。本次论坛聚焦莱茵衣藻这一新资本食物正在计谋养分、功能食物取慢病防止中的前沿使用。大会由《中华名医号》掌管人 赵利纳掌管。第十二届全国政协社会和法制委员会副从任、全国总工会原副张世平，欧洲天然科学院院士、中国农业科学院传授、国际非药物疗法协会名望会长 孙树侠，中国疾控核心原养分所副所长翟凤英，全国政协委员、莱茵衣藻财产化创始人王力平，解放军总病院疑问杂症核心从任孟庆义，大学第三病院养分学研究员艾华，解放军总病院第八医学核心养分科从任左小霞，安贞病院急诊危沉症核心从任米玉红，首都保健养分美食学会会长峰，中国老年保健协会炊事指点专委会副会长李润庭等带领、配合切磋银发健康财产的新径取新将来。大会伊始，第十二届全国政协社会和法制委员会副从任、全国总工会原副张世平颁发致辞。她强调，银发经济不只是平易近生课题，更是国度计谋。养分健康财产应立脚老年人现实需求，鞭策莱茵衣藻等新资本食物正在老年炊事中的科学使用，建立“养分—健康—经济”良性轮回的银发财产生态。全国政协委员、莱茵衣藻财产化创始人王力平允在致辞中暗示，企业将“科技为本、健康为平易近”的，加大莱茵衣藻的研发投入，鞭策其从尝试室为普惠型健康食物，帮力国度银发健康计谋的实施。欧洲天然科学院院士、中国农业科学院传授、国际非药物疗法协会名望会长孙树侠以《莱茵衣藻——将来食物的骄子》为题展开交换分享。她指出，莱茵衣藻富养分密度远超保守食物，是“计谋食物、养分食物、功能食物”三位一体的抱负载体。她呼吁加速莱茵衣藻正在特医食物、老年养分包等场景中的尺度化使用，鞭策其成为国度食物计谋的主要构成部门。中国疾控核心原养分所副所长翟凤英环绕《莱茵衣藻的心理功能及正在慢病防止中的感化》做从题分享，她从慢病防控角度深切分解了莱茵衣藻的心理功能。她连系临床数据指出，持久弥补莱茵衣藻可改善老年人代谢分析征目标，提拔生命质量。做为“以食防病”的主要东西。解放军总病院疑问杂症核心从任孟庆义以《健康之道取莱茵衣藻》为题展开交换分享，他暗示，现代医学过度聚焦疾病医治，而轻忽了人体本身的天然修复力。莱茵衣藻做为一种天然全食，是实现“以养代医”的抱负前言。孟从任连系病例指出，莱茵衣藻正在改善委靡分析征、提拔老年人群全体活力方面具有奇特劣势，大学第三病院养分学研究员艾华环绕《莱茵衣藻的养分特点和使用》做从题分享。她指出，莱茵衣藻卵白质含量高达60%-70%，且氨基酸模式接近人体需求，易被老年人消化接收。艾华教员还展现了莱茵衣藻正在养分代餐、功能性饮料、老年特膳等产物中的立异使用案例，强调产研连系是实现其市场的环节。解放军总病院第八医学核心养分科从任左小霞以《人类默默的守护者，走进藻类的世界》为从题，率领不雅众走进藻类的微不雅世界。她指出，藻类是地球上最陈旧的生物之一，莱茵衣藻做为此中代表，不只正在生态系统中饰演主要脚色，更是人类健康的“默默守护者”，并呼吁加强科普，提拔社会对藻类资本的认知取操纵。首都保健养分美食学会会长峰环绕《弥补莱茵伊藻，远离现性饥饿》展开出色讲述，常缺乏微量养分素。他强调，莱茵衣藻是天然的“养分宝库”，能防止养分不良激发的慢性疾病。王会长还分享了其正在社区养分教育中的实践案例，指出莱茵衣藻易于融入日常炊事，是处理老年人“吃得少、缺得多”窘境的抱负选择。中国老年保健协会炊事指点专委会副会长李润庭以《沉塑代谢均衡：莱茵衣藻的全养分处理方案》为题展开交换分享。她暗示，莱茵衣藻可做为“代谢沉塑”的焦点养分干涉东西。李副会长还瞻望了莱茵衣藻正在个性化养分、数字健康办理等范畴的使用前景。正在从题报达成事后，全体专家合影留念，记实下这一鞭策银发健康财产成长的主要时辰。意味着学界取财产界联袂共进的果断决心。随后，山西透云生物科技无限公司取正生云康AI商城举行计谋合做签约典礼，两边将正在莱茵衣藻原料供应、产物研发取市场推广方面深度合做，配合打制基于数字化的健康食物供应链系统，为银发人群供给更智能、更便利的养分处理方案。正在支票赞帮典礼上，山西透云生物科技无限公司向正生云康AI商城供给专项赞帮资金，用于支撑莱茵衣藻相关产物的研发取社区健康项目落地。这一行动表现了本钱对健康财产持久价值的承认取支撑。此次论坛的成功举办，为莱茵衣藻正在银发健康财产的使用取成长搭建了高规格的交换平台，汇聚了各方聪慧取力量。从专家们的深度研讨到企业的积极合做取本钱的无力支撑，都为莱茵衣藻财产的兴旺成长注入了强大动力。相信正在将来，莱茵衣藻将正在银发健康范畴绽放荣耀，为提拔老年人的健康程度和糊口质量贡献主要力量，鞭策银发健康财产迈向新的高度，愈加夸姣的健康新时代。