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　　跟着2026年春节即将到临，节日食物消费进入高峰时段。为确保泛博消费者正在欢度佳节期间可以或许安心选购、享用美食，襄城区市场监视办理局连系最新监管沉点取消费趋向，特发布以下平安消费指点，帮您守护节日餐桌平安。查看食材形态：选购生鲜食材时，留意察看其色泽、气息、触感能否一般。采办冷藏冷冻食物时，关心储存设备温度能否合适要求，避免选购频频解冻或包拆破损产物。查看产物消息：隆重选购颜色过于鲜艳、口感非常、价钱较着偏低的食物。对具备保健、医治功能的节日食物，请分辨，避免轻信。食物烹制要烧熟煮透：特别是畜禽肉、蛋、水产物等，应确保核心温度达到平安尺度。隔餐饭菜及外购熟食需完全复热后食用。特殊食物要留意时效：湿米粉、泡发木耳银耳、便宜酵米面等食物易繁殖无害微生物，即做即食，不宜长时间存放。食材储存要科学合理：熟食、剩菜应及时密封冷藏，存放时间不宜跨越2天。冰箱内食物不宜堆积过满，按期清理并连结洁净。选择正轨餐饮单元：优先帮衬食物平安量化品级高（如笑脸标识）、实施“明厨亮灶”的餐饮办事单元。请细心查看商家天分及消费者评价。选择平安菜肴品种：慎食生食水产物、野生菌菇、不明来历的“野味”等高风险食物。点餐时留意荤素搭配、养分平衡。选择文明用餐体例：积极践行“光盘步履”，按照人数适量点餐。利用公筷公勺，降低疾病风险。寄望商家消息：订餐前核实平台公示的商家食物运营许可证及店肆评价，优先选择距离近、诺言好的商家下单。寄望配送过程：收到餐品时，查抄包拆能否无缺、食物能否遭到污染、送餐时间能否合理。尽量不订购冷食、生食等对配送要求高的餐品。寄望食用时间：收集订餐宜及时食用，避免长时间存放。对于非立即食用的订餐，应按要求妥帖保留并完全复热。节约环保：按需采购食材，合理规划餐量，盲目抵制食物华侈。做好厨余垃圾分类，帮力。襄城区市场监视办理局将持续加强节日期间食物平安监管，通顺赞扬举报渠道（12315），及时回应社会关心。健康、欢喜、的新春佳节！