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　　中新网上海旧事9月22日电（记者 缪璐）为进一步提拔辖区居平易近食物平安认识，持续深化国度食物平安示范城市扶植成效，切实加强食物平安宣布道育工做的系统性和实效性，出力提高辖区市平易近食物平安晓得率和对劲度，营制平安安心的饮食，2025年9月19日，由江川街道食药安办取江川市场监管所结合从办的2025年食物平安宣传周从题日勾当同步正在金悦乐方广场、金平之夜两大焦点区域昌大举行。勾当以“尚德守法 共享食安”为焦点从题，通过沉浸式、互动化的宣传形式，吸引了大量市平易近参取，现场空气强烈热闹有序，告竣预期宣传结果。本次勾当聚焦“学问普及+实践互动”双焦点，愿参取的场景化内容，让更多市平易近关心食物平安，配合参取到食物平安的监视取中来 ，让食物平安认识深切。食物平安学问展板区，以图文连系的形式，清晰呈现食物选购辨别、保健食物宣传、你点我检等要点，不少居平易近驻脚细阅、摄影留存；征询办事台前，工做人员耐心解答市平易近正在日常糊口中碰到的关于若何识别冒充伪劣食物、食物保质期的准确判断、临期食物处置等现实问题，用通俗言语化解专业学问壁垒；正在特色互动区，“解码保质期”互动逛戏通过食物模仿分类，指导市平易近将标注出产日期取保质期标签的食物模子精准分类至“过时”“临期”“平安”三类区域，正在脱手操做中控制标签解读技巧。“食安扭乐堡”互动逛戏以趣味问答扭蛋形式，随机抽取食物平安标题问题，激发市动思虑的能力。“江小川的奥秘盒”盲盒互动逛戏则通过未知标题问题挑和形式，激发市平易近摸索食物平安学问的积极性。勾当中，工做人员向市平易近发放了细心制做的食物平安宣传手册，内容涵盖食物平安法令律例、健康饮食常识等。同时配套发放印有“尚德守法 共享食安”标识的厨房公用食物级保鲜袋、抽纸、围裙、削皮刀等适用宣传品，这些物品既贴合日常糊口场景，又能让“关心食物平安”的提醒时辰融入居平易近糊口，实正实现宣传从“纸上”到“身边”的延长。宣传周期间，工做人员还向周边商户集中宣传和发放五万张食安封签，鞭策封签实正成为守护消费者“舌尖平安”的外卖配送“防护锁”。金平之夜从会场的“你点我检”环节，成为本次勾当的一大亮点。居平易近可现场提出待检测食物品类，工做人员当即通过快速检测设备开展检测，并就地公示成果。这一环节极大地激发了市平易近的参取热情，大师纷纷积极参取。针对居平易近沉点关心的“蔬菜农药残留”“肉类兽药残留”等问题，工做人员同步检测道理取判断尺度，极大程度拉近了市平易近取食安监管的距离。勾当还随机采访了部门市平易近，挑选出他们“最关怀的食物类别”，街道食药安办、江川市场监管所于次日结合第三方专业检测机构，对这些品类开展专场抽检，以“看得见的监管”加强市平易近对市场食物的信赖度。从会场勾当连系金平之夜勾当同步举办到21日。此次食物平安宣传周从题日勾当，既实现了食安学问的精准普及，也强化了“监管、群众参取、社会共治”的食安。下一步，江川街道将持续以居平易近需求为导向，常态化开展食安宣传、专项监管取互动勾当，不竭织密食物平安防护网，切实守护辖区居平易近“舌尖上的平安”，为扶植平安协调的社区建牢根本。（完）。