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(记者 吴媛媛)2025年12月31日上午,走访调研包保的食物出产企业,督导食物平安工做。
倪建胜指出,校园食物平安关系到师生的身体健康和生命平安,是食物平安工做的沉中之沉,要压紧压实属地办理和企业从体“两个义务”,全面消弭食物平安现患,守牢食物平安底线。企业要切实履行好食物平安从体义务,从轨制扶植、常规办理、员工培训、日常监管等方面严抓细管,严酷把控原材料质量、食物加工、存心用情做好校园每一餐。倪建胜还来到固镇县践行全过程人平易近核心实践坐调研,参不雅实践坐扶植环境,细致领会实践坐办理、轨制扶植、勾当开展及感化阐扬等环境,并就做好下一步工做提出具体要求。
倪建胜来到固镇县恒欣餐饮办理无限公司,听取企业担任人报告请示,实地查抄后厨卫生、食物加工、餐具消毒、食材储存及留样等环节环节,食物原料采购、餐食养分搭配等环境,沉点核查食材采购索证索票、对企业配餐工做精细化、规范化办理暗示必定。